Aromas E Sabores
Com calor e com sabor!
Sorvete, iogurte, geladinho, salada de frutas, ... huuummmm... os doces gelados são excelente opção de sobremesa!
Embora você encontre no Supermercado Planalto todas essas delícias, prontinhas para comer, também pode ser delicioso preparar em casa a sua própria receita!
Quem prepara alimentos, oferece amor e carinho para a família e para os amigos. Anote aí as receitas deliciosas de hoje:
Sorvete de Iogurte
3 claras
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
3 potes (170 g cada) de iogurte natural
Modo de preparo
Reserve as claras na tigela da batedeira. Leve o açúcar com a água ao fogo e ferva até formar uma calda em ponto de fio forte.
Despeje a calda em fio sobre as claras com a batedeira ligada e continue batendo até esfriar.
Sem bater, misture delicadamente o iogurte e leve ao freezer, em pote bem tampado, por cerca de 6 horas ou até ficar consistente. Retire cerca de 8 minutos antes de servir.
Variação: Experimente acrescentar uma fruta vermelha (framboesa, morango, amora, mirtilo): leve ao fogo 100 g da fruta escolhida parcialmente esmagada com 50 g de açúcar até formar uma geleia mole. Espere esfriar, adicione parte ao creme de iogurte e misture bem. Espalhe algumas colheradas de geleia sem misturar (para que ela se concentre em alguns pontos e o sorvete fique mesclado) e leve ao freezer pelo tempo indicado.
Torta gelada
4 ovos
1 xícara de leite
100 g de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
120 g de chocolate derretido
1 caixa de creme de leite
1 pote (2 litros) de sorvete de chocolate
raspas de chocolate a gosto
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexa bem.
Acrescente o fermento em pó e misture.
Divida a massa em 3 formas.
Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite, reserve.
Retire os bolos do forno para montagem.
Agora é só reunir a família e os amigos para saborear esses deliciosos pratos!
E você já sabe: No Planalto você encontra tudo o que precisa com os melhores preços!
